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嘉荫县开展秋季学校食堂食品安全专项检查

发布日期:2017.09.14 来源:嘉荫县

9月11日,嘉荫县开展秋季学校食堂食品安全专项检查。

检查组主要对学校食堂食品安全管理制度建立落实情况、食品经营许可证及健康证持有情况、食堂环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洁消毒等方面进行了详细的检查。针对存在的问题,工作人员现场进行了规范指导,并责令限期整改。

通过检查,进一步掌握了学校食堂食品基本情况,增强了经营者遵纪守法的意识,保证了学校食堂餐桌安全。

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