校园食品安全是学生健康成长、全面发展的前提和保障。自“校园餐”突出问题专项整治“回头看”工作开展以来,铁力市高度重视,深入推进“校园餐”整治工作,切实为师生营造一个安全、健康的饮食环境。
一是坚持高位推进,压实整治责任。坚持专班式推进、清单化管理,市委市政府有关领导和工作专班人员先后深入学校食堂陪餐13次,市政府分管领导主持召开了全市规范食堂管理现场会,各学校现场交流学习食堂管理工作经验,观摩食堂管理相关制度文件并进行解读。同时,要求各学校将采购、验收、入库、陪餐等流程和关键环节制度9个图版上墙,进一步全链条细化优化食堂管理。
二是坚持系统管理,构建长效机制。通过自查问题,有针对性地建章立制,修订完善《铁力市中小学校(幼儿园)食堂10项管理制度(试行)》,切实堵塞了一批制度漏洞。同时,制定《铁力市教育局学校陪餐制度》,工作人员多次采用“四不两直”方式深入学校进行陪餐,切实加强了食堂监督力度,维护了学生的合法权益。
三是坚持以民为本,办好实事好事。坚持将家长满意、学生认可作为检验集中整治成效的关键指标,通过多次深入调研,结合实际合理调整第六小学餐食搭配,将午餐价格进行合理下调,470余名学生受益。同时,协调第五小学80余名有中午就餐需求的学生,统一到就近学校食堂错峰就餐并安排中午午休看护,切实减轻了家长负担。此外,投入资金45万余元,购买食堂餐具和相关设施设备,第一中学等12所学校学生受益。经满意度问卷调查,家长平均满意度达到95.65%。