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铁力市市场监督管理局三措并举 护航校园食堂食品安全

日期: 2024-11-01 15:07 来源: 市市场监督管理局
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为进一步压实“校园餐”专项整治成果严守食品安全底线近日,铁力市市场监督管理局三措并举,多维度市场监督管、全方位落实校园食堂食品安全监管切实保证广大师生“舌尖”安全。

把好食品安全“入口关”充分发挥食品安全抽检排查风险隐患的靶向作用,聚焦食用农产品、肉类产品、餐饮具等重点品类,对辖区12所中小学校共计13个食堂开展食品安全监督抽检工作截至目前,已累计抽检各类校园食品及餐饮具80批次,快速检测校园及周边食品58批次,检测结果均为合格。

守牢食品安全监管关通过持续开展专项检查加大检查力度频次、定期“回头看”等举措,进一步巩固春开学第一餐食品安全专项整治成果,持续深入推进校园餐安全管理专项整治行动,全面落实学校食品安全主体责任针对校园食品安全薄弱环节,重点对校园食堂是否严格落实“三防”工作要求,规范设置防尘、防鼠设施等方面情况进行检查,督促学校认真落实主体责任,常态化开展食品安全自查,防范化解各类风险隐患

做好食品安全联查关”。深化跨部门综合监管,切实推进“综合查一次”监督检查,构建多方协同的监管体系,严格落实校园食品安全监管工作,严厉打击校园食品安全违法行为,全力保障校园师生饮食安全,共同营造良好的校园食品安全环境。

下一步,铁力市市场监督管理局将持续加大校园食品安全监督检查力度,严格落实“四个最严市场监督管监管、防风险、谋共治、保安全,切实筑牢校园食品安全“防火墙”。