为进一步提升检验检测工作业务水平，充分发挥检验机构在食品监督管理中的技术支撑作用，近日，伊春市检验检测中心开展食品安全检验检测技能培训暨比武练兵活动，来自检验一线的16名工作人员参加本次活动。
此次活动将检验检测技能培训与产品质量检验检测“比武练兵”理论知识考试有机结合，有力提升了食品安全监测工作的质效。线上，专家老师对食品安全抽检规范、检验检测报告的准确出具、实验室安全等方面进行详细解读；线下，检验人员对相关理论知识展开系统学习。通过“比武练兵”理论知识考试，进一步加深了检验人员对检测原理、法律法规、质量控制等理论知识的理解和掌握，同时帮助检验人员发现自身的知识盲区和弱项，为后续学习培训明确了方向。
通过此次培训，不仅提高了检验人员对复杂情况的应对能力，确保了检验工作的准确性和有效性，同时也增强了检验人员的安全意识，降低了实验室安全事故的风险，有助于提高整体工作效率。下一步，伊春市检验检测中心将以此次活动为契机，全面梳理食品检验检测环节风险点，结合工作实际提出技术预防手段，推动形成“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的食品安全工作走向，为市场监管部门提供更加坚实的技术保障。
