国庆节将至,为切实保障节日期间食品安全,营造安全放心、欢乐祥和的节日消费氛围,近日,伊春市市场监管局开展国庆节前食品安全专项监督抽检工作。
此次抽检采取“检管结合”的形式,有效整合监督抽检和监管执法资源,以餐饮店、农贸市场、食品摊贩、食品小作坊为重点对象,重点抽检蔬菜、禽蛋、水果、饮料、调味品等节日消费量大的食品,同时对被抽检单位的索证索票、食品储存等环节同步开展监督检查,实现“双向驱动”,分析研判食品安全风险,严防不合格食品流入市场,推动食品安全精准监管、科学监管。截至目前,共监督抽检各类食品及相关产品230批次。
下一步,伊春市市场监管局将充分发挥食品安全监督抽检的技术支撑作用,以推进落实食品安全“两个责任”为抓手,“点”群众之所系,“检”百姓之所盼,提升社会各界对食品安全抽检监测的知晓率和参与度,严防严管严控食品安全风险,切实保障群众“舌尖上的安全”。