为进一步强化婴幼儿配方乳粉食品安全风险防控，压实企业主体责任，近日，伊春市市场监督管理局按照《伊春市婴配乳粉生产企业穿透式监管工作方案》要求，首次对辖区内婴配乳粉生产企业开展穿透式监管工作，以“四个最严”标准守护婴幼儿食品安全。
此次监管工作坚持问题导向，监管人员结合年度日常监管和专项检查计划，充分运用黑龙江省穿透式监管指南，有序精准开展风险排查，通过查阅文件、现场询问、实地查看、记录复核等方式，重点围绕婴配乳粉生产企业体系核查、源头风险管控、生产过程控制、追溯系统验证、人员管理与培训等关键环节开展风险排查。工作中坚持“穿”字为重，对标穿透式指南全面掌握各类风险分布情况，对企业实行动态管理，督促其完善风险管控清单和“错题本”，压实生产企业食品安全主体责任。
此次穿透式监管实现了对婴配乳粉生产企业的精准画像和风险预判，有效防范化解了潜在的风险隐患。下一步，伊春市市场监督管理局将持续加大监管力度，健全长效监管机制，坚决筑牢婴幼儿“口粮”安全防线。
