为切实保障广大学生的饮食安全，伊春市市场监督管理局主动作为，将校园周边餐饮安全监管与校园餐专项整治工作同步推进、协同落实，以“五查”监管机制，全方位筑牢校园周边食品安全防线,全力为学生营造放心、安全的饮食环境。
查资质，严把准入关口。严查校园周边餐饮单位是否持有有效的《食品经营许可》《营业执照》等经营证照，确保经营主体合法合规，从源头上杜绝非法经营行为。
查溯源，确保食材安全。重点查看经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度，要求如实记录食材采购来源、数量、生产日期、保质期等关键信息，并按规定留存相关凭证，通过全链条可追溯管理，确保食材来源透明、渠道正规、质量可控。
查规范，严控操作风险。仔细查看加工操作间、厨房、就餐区、仓储区是否干净整洁，是否配备“三防”设施，是否按规定清洗消毒，有效降低现场加工环节的食品安全风险。
查人员，强化健康管理。检查从业人员是否持有效健康证明上岗，是否建立并执行从业人员健康管理制度，同时督促经营者定期组织员工参加食品安全知识培训，提升从业人员安全意识和操作技能。
查线上，规范网络餐饮服务。查看校园周边入网餐饮经营者证照公示情况是否完整、后厨卫生是否符合要求、线上宣传是否与现实情况一致，实现线上线下一体化监管。
截至目前，已累计检查校园周边餐饮经营主体424家次，发现垃圾桶未及时盖盖等问题20个，现已全部整改完成。下一步，伊春市市场监督管理局将定期开展“回头看”，不断巩固和扩大监管成效，净化校园周边餐饮市场环境，为学生的健康成长保驾护航。
